学内洋菓子コンテスト

2年間の集大成！
一人ひとりがオリジナルケーキを作成！

一流パティシエをお招きし、審査していただくコンテストでは、
2年間の集大成として素材選びからレシピの考案、製造まで学生一人ひとりが取り組みます。

入学前、「ケーキを作ったことがなかった」という学生も、
2年間の実習で、プロに評価されるオリジナルケーキが製造できるようになるまで、
スキルの習得をサポートしています。