
ホテル業に関連した知識と技術の到達レベルを筆記、実技の両面から認定する検定試験です。筆記はホテル業界全般に関わる専門知識、語学能力を筆記試験にて評価します。
初級と上級のランクがあり、級によって出題内容も高度に幅広くなっています。
[出題内容]
筆記試験が実施され、以下の分野から級ごとに難易度と出題範囲を変えて出題されます。
①接遇分野
②料飲分野
③宿泊分野
④語学分野
⑤その他のホテル関連分野など
年2回。第1回・・・7月、第2回・・・1月